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Un’esperienza unica in cui l’estetica del rigore incontra l’energia esplosiva della conquista digitale. MEC restaurant nasce dall’idea di uno spazio sperimentale dove contemplare la visione artistica declinando esperienze di gusto. Nella rinnovata cornice high tech di Palazzo Castrone nel centro storico di Palermo, le indicazioni dello Chef Carmelo Trentacosti si incontrano con il leggendario scenario del mondo del collezionismo Apple.

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Stile,
Eleganza, Visione

Quarantenne, discepolo di Nino Graziano, con un percorso di formazione costellato da importanti collaborazioni nei più prestigiosi ristoranti italiani Carmelo Trentacosti fa sì che i suoi piatti si distinguano per i sapori tenui, mai esagerati che evidenziano una raffinatezza unica.

In continua ricerca...

Al MEC Restaurant troverai gli ingredienti eccellenti selezionati in armonia costante con le tradizioni del territorio…
Orario
Cena

19:00 - 23:00

MEC
Restaurant

Via Vittorio Emanuele, 452,
90134 Palermo – Sicilia – Italy

"I was one of the first guests of Mec restaurant and work for a long time in the world of technological development, the visual and tasting experience I had during dinner was really pleasant. I will return with pleasure to Palazzo Castrone by booking the table in the hall that holds the apple one"

Anthony johnston Guest


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